I’m back in town !

Mais mon cerveau est resté à Saint-Barth. D’où ce post spécial jet lag. Oui, je sais, je sais je ne ferai pas pleurer dans les chaumières, vous ne verserez point de larme, etc….Mais qu’est ce que je suis crevée. J’ai l’impression que mes yeux rapportent à mon cerveau ce qu’ils ont vu il y a déjà sept minutes. Mon cortex est aujourd’hui une matière qui ressemble aux oeufs brouillés des restos Costes: Mi trop cuit – desséché / mi pas assez cuit – dégoulinant. Je ne sais pas si vous voyez… Vous voyez? Non ?

Le problème de se lever quand son horloge interne vous supplie d’aller vous coucher, résulte dans une seule et unique chose: LA RÉACTIVITÉ. Proche du degré zéro en ce qui me concerne au moment où j’écris ces quelques lignes.

Bref. Pour clore ce  » chapitre escapade dans les îles « , je vous propose un post représentatif de l’ambiance Météo sur place. Deux vidéos qui résument l’esprit de nos vacances.
IL FAIT BEAU / IL PLEUT / IL FAIT BEAU / IL PLEUT / IL FAIT BEAU / IL PLEUT / IL PLEUT / IL PLEUT / IL PLEUT / IL PLEUT / IL PLEUT….

Et en bonus toutes nos bonnes adresses, les restos sympas( la bouffe c’est sacré ), les beaux spots et les meilleures shops pour acheter des parapluies ( je ris jaune ).

Je suis contente de vous retrouver. Bye Bye Saint- Barth. See you. Ou pas.

PS: OUI Je sais je fais très très mal l’accent créole. Et encore vous n’avez pas entendu le Canadien. Pire! Si c’est possible.

 

Hotels

- Le Guanahani (THE BEST! Luxe, chic, privé et rafiné)

- Iles de France (Trendy-Chic, moderne, pied dans le sable)

- L’Eden Rock (Show-Off, famous, exclusif)

 

Déjeuner

- Hôtel Isle de France ( Déjeuner en bord de la plage. Vous pouvez y passer la jourée, l’eau y est particulièrement belle mais ATTENTION aux grosses vagues!)

- La Langouste Hôtel ( THE plan langoustes « décontracté » à déguster au bord  de la sublime plage des flamands, tout simplement.)

- Maya’s To Go (Grand coup de coeur! Vente à emporté. Idéal pour un petit pique-nique sur une plage déserte, genre Saline.)

- Le Select à Gustavia (qui tient parfaitement sa réputation du meilleur burger des caraîbes!)

- Hôtel L’ Eden Rock ( Cuisine rafinée, face à la mer et pieds dans le sable.)

 

Dîner

- Maya’s ( Un restaurant créole à la cuisine d’exception où la carte est renouvelée chaque soir.)

- Le Ti St Barth (dîner+spéctacle……particulier! )

- L’Isola (Restaurent italien à l’ambiance rafinée à Gustavia)

- L’ Esprit Salines (Sur la plage des salines avec une ambience cool et casual. Tres sympa pour y dejeuner aussi aussi)

- Hôtel L’ Eden Rock ( Perché sur un rocher.)

- Bête à z’Ailes (Sans doute le meilleur sushi bar de l’île.)

 

 

http://www.dailymotion.com/video/xiqurv_faire-du-stop-a-st-barth-c-est-possible_creation